8 (499) 707-13-22
8 (495) 504-79-02
Гурман

Словакия

Кратко о стране

Горнолыжный отдых, лечебные курорты с термальными и минеральными водами, многочисленные средневековые замки с привидениями: вот лишь короткий перечень туристических радостей этой радушной страны. А близость к России и отсутствие визового режима делают Словакию еще более привлекательной для посещения.

Официальное название: Словацкая Республика

Столица: Братислава

Часовой пояс: время отстает от московского на 2 ч.

Население

5,3 млн.человек. Из них словаки (86%), венгры (10%), чехи, русские, немцы и поляки.

Язык

Словацкий.

Религия

Римско-католическое (60%), греко-католическое, протестантизм, православие и иудаизм.

Политическое состояние

Независимая республика с президентской формой правления. Высший законодательный орган - Национальный совет.

География

Страна в Восточной Европе. Общая площадь 49 тыс.кв.км. На севере граничит с Польшей, на востоке - с Украиной, на юге - с Венгрией, на западе - с Австрией и Чехией.

Климат

Умеренный континентальный. Самый холодный месяц - январь -2 С, теплее всего в июле и августе, +21 С. На самых возвышенных местах снег держится 130 дней в году. 

Виза

Необходимы действительные заграничные паспорта (а не европейские карты, удостоверяющие личность). У Словацкой Республики безвизовые отношения со всеми странами Европы, с США (для граждан США), Бразилией, ЮАР, Китаем и т.д.

Валюта

Словацкая крона (Sk)=100 геллеров. В обращении находятся монеты достоинством 10, 20 и 50 геллеров и 1, 2, 5 и 10 крон (Sk) и купюры достоинством 20, 50, 100, 500, 1000 и 5000 крон. Чехословацкие монеты и купюры недействительны.

Таможенные правила

Беспошлинно ввозят: валюту (сумма более 10 000 EUR подлежит внесению в декларацию); не более 200 сигарет или 100 тонких сигар или 50 обычных сигар или 250 г курительного табака (лицам старше 16 лет); до 1 литра алкогольных напитков крепостью свыше 38°, до 2 литров вина (лицами старше 18 лет); до 50 миллилитров духов или до 250 миллилитров туалетной воды; вещи, предназначенные для личного пользования на сумму не более 430 EUR; медикаменты в количествах, обеспечивающих минимальные личные потребности.

Запрещено к ввозу и вывозу: оружие; взрывчатые вещества; наркотические вещества; культурно-исторические ценности; продукция, имеющая порнографический характер.

Важно: на территорию стран, входящих в Европейский союз, запрещено ввозить мясные и молочные продукты питания, за исключением детского питания и продуктов, необходимых лицам, соблюдающим строгую медицинскую диету, в этом случае их вес не должен превышать 2 килограммов, кроме того, они должны иметь закрытую упаковку.

История

Словацкая Республика (СР) как новое государство вошла в мировую историю 1-ого января 1993 года. Благодаря благоприятным природным условиям на территории сегодняшней Словакии люди начали поселяться с древнейших времен. В письменных источниках упоминаются главным образом кельты, римляне и германские племена. Славянские племена пришли в Карпатскую котловину в 5-6 веках. В то время возникла Империя Само - первое государство 
западных славян. В конце 8 века возникло Княжество Прибины, в западной Словакии и в южной Моравии Княжество Моймир, которые впоследствии объединились в державу Великая Моравия. Позже Словакия вошла в состав раннефеодального венгерского государства. В последующие века произошло нашествие татар и турков. Турки покорили 
страну на 150 лет.
В 1918 г. возникла Чехословацкая Республика. В 1993 г. Чехословакия разделилась на два независимые суверенные 
государства Чехию и Словакию.

Две мировые войны и политические изменения сыграли большую роль в том, что Словакия в 20-м веке стала второй родиной для нескольких тысяч русских (россиян), которые по самым разным причинам очутились в стране, лежащей в центре Европы. Самая большая эмиграция в бывшую Чехословакию произошла в период трагических для России лет 1917 - 1925. Это были, прежде всего, люди военные. Они приходили сюда разными путями и с разными судьбами. 
Первая волна эмигрантов из Западной Украины докатилась в Словакию сразу же после Октябрьской революции 1917 года. Во вторую волну попали военные и штатские после ухода российских войск из Крыма. 
Более сотни кораблей перевезло на турецкие и греческие острова (Галлиполи, Лесбос и др.) тысячи человек. Оттуда большая часть эмигрантов перешла во Францию. Другая часть через Балканский полуостров постепенно передвигалась в Чехословакию. Последними в Чехословакию прибыли участники Добровольческой армии, которые покинули Россию на пороходах из Владивостока, после окончания боевых действий на Дальнем Востоке.

Национальная кухня

Пиво ассоциируется, как правило, с Германией или Чехией. А между тем, в соседней Словакии этот напиток также распространен и любим. Хотя словацкое пиво в мире известно, к сожалению, мало, как и некоторые наиболее интересные блюда словацкой кухни.

Пробовать самобытные словацкие кушанья лучше всего в колибах, местных ресторанчиках. Их называют еще разбойничьи избы. Название связано с древней традицией: тогда разбойнички устраивали в наиболее живописных местах постоялые дворы, в которых любой путешественник мог получить кров и пищу. А в некоторых случаях и лишиться своего кошелька. Для всякой уважающей себя колибы характерны три вещи: пища в ней готовится только на открытом огне в присутствии посетителей. Гостей услаждает музыкой фольклорный ансамбль. Кроме того, обязательна какая-нибудь изюминка, связанная с интерьером или обслуживанием. К примеру, в одной из колиб на словацком курорте Татранска Ломница, посетители, пришедшие в галстуках, могут запросто их лишиться. В этой колибе не принято наслаждаться едой в "строгой" одежде. Официант, увидевший на госте галстук, неожиданно подходит и огромным ножом отрезает от него половину, которую затем пришпиливает на стенку. Так что все стены этой колибы увешаны половинками галстуков разных фирм и цветов. Эта шутка, правда, не всем нравится. Поэтому в последнее время официанты все же предупреждают об "обрезании".

Что же касается блюд, то их в колибах предостаточно. Для словацкой кухни характерно широкое использование всевозможного мяса, особенно свинины и курятины. Одно из самых распространенных кушаний по всей стране - спишскаяпохутька, представляющая собой гуляш с шампиньонами и картофельными оладьями. Для гуляша используют самое разное мясо. Любят словаки и знаменитое колено - кусок свиной ноги, запеченной с различными специями в собственном соку. Колено употребляют и в вареном виде. Очень хороши в Словакии блюда из птицы. Например, утка с квашеной капустой, курица в собственном жире или запеченная индейка, мясо которой вообще-то жестковато, но в колибах ее хорошо готовят. В целом по Словакии не любят и почти не употребляют прокрученное мясо, предпочитая все натуральное и свежее под различными соусами или с фруктами. Во время специально и регулярно проводимых дней охотничьей кухни в колибах можно полакомиться отбивной из медвежатины, бифштексом из оленины или лосятины. Но вначале посетителям подают козий сыр, лук, хлеб и вино - для затравки. После обильного алкогольного возлияния хороша капустница - щи из квашеной капусты с мясом и колбасой. Распространены овощные салаты, а вот с рыбой дела обстоят хуже. Из рыбы распространена, в основном, жареная или запеченная форель. Популярен "выпроженный" сыр - очень вкусное блюдо, представляющее собой кусочки мягких сортов сыра, зажаренные в панировке на сковороде с ветчиной или грибами. Словаки утверждают, что именно они придумали это кушанье, ничем не похожее на блюда из сыра в других странах.

Вся еда запивается огромным количеством пива различных сортов. Самое известное словацкое пиво - Топвар. Родом Топвар из небольшого городка Топольчани, расположенного в Западной Словакии. Топвар - как правило, светлое пиво с умеренным содержанием алкоголя (около 5%). Более горькое - пиво Штейн, производимое в Братиславе, столице страны. Его хорошо знают во многих странах, куда этот сорт пива экспортируется. В пивных барах и колибах часто подают Мартинер портер - темное пиво. Или так называемое Резаны - смесь из темного и светлого пива. Быстро завоевывает популярность и Урпин, хорошо выдержанное светлое или темное пиво, которое готовят в городе Банска-Бистрица (Средняя Словакия) из первоклассного солода и хмеля. Светлый урпин чем-то напоминает чешское Пльзенское, темное - Гиннес, но слабее их. В различных видах Урпина содержание алкоголя составляет от 3,3 до 5,6%. Производят его с 1501 года. В Словакии выпускают также безалкогольное пиво для любителей выпить за рулем, поскольку употребление обычного пива водителю запрещено. Мягкое пиво Смедник мних дословно переводится жаждущий монах. Существует легенда, что это "сладкое", женское пивко изобрел безвестный монах (мних), пожелавший угостить одну из приглянувшихся ему прихожанок. Производят это пиво в городе Прешов, и стоит оно, как и любые другие сорта, совсем недорого: пол-литровая кружка в баре обойдется всего в 20 крон ($0,5). Бутылка же в супермаркете стоит и того дешевле - 10-12 крон.

Кроме пива, в Словакии стоит попробовать еще несколько производимых здесь напитков различной крепости. Например, прекрасные белые и красные вина из винограда местных сортов. Молодежь и женщины очень любят Фернет, своеобразный ликер крепостью до 35о, смешиваемый с тоником. Его еще почему-то называют Баварским пивом. Чуть крепче Деменовки - ликеры, настоянные на травах. Различные фруктово-ягодные водки - грушовица, малиновица и проч. - имеют крепость 35-38о. А вот сливовица водкой не считается. Это хорошо очищенный самогон, достигающий в отдельных случаях крепости 52о. Сами словаки не так часто пьют сливовицу, предпочитая ей Боровичку - джин крепостью 40-45о. Знатоки утверждают, что Боровичка гораздо лучше знаменитого Бефитера, поскольку имеет не такой стойкий запах. И наконец, сугубо туристический напиток, подаваемый во многих колибах на словацких курортах. Это так называемый Татранский чай - разбавленный спирт с травами, который горит в руках изумленного туриста. Подавая напиток, официант его поджигает.

Словакия - довольно дешевая по европейским меркам страна. Обед с пивом в ресторане обойдется в среднем в $4-5.

Братислава (население – 471 тыс. человек ) – одна из самых известных европейских столиц, самый крупный город Словакии, живописно раскинувшийся на отрогах Карпатских гор на берегах величественного Дуная. Город находится в самом сердце Европы – всего 16 километров отделяют Братиславу от австрийской границы, 50 км.от Вены и 160 от Будапешта. Исторический центр Братиславы удивительно красив. Это и не удивительно, ведь основанная более 1000 лет тому назад, Братислава 300 лет была столицей могущественного венгерского королевства, местом коронации королей и императоров Австро-Венгрии. В 1805 году Наполеон подписал здесь мирное соглашение с Францем I. Братислава по праву гордится своими многочисленными ресторанами, по весьма умеренным ценам предлагающими богатейший выбор словацких, чешских, венгерских и австрийских блюд. Братиславские кофейни и знаменитые кондитерские ни в чем не уступают своим венским собратьям, разве что на порядок дешевле.

На холме, у слияния Моравы и Дуная, возвышаются готические руины замка Девин, 400 лет являвшимся передовым постом Римской империи. Красивейшие дворцы эпохи барокко, которыми так славится Братислава, относятся ко времени правления легендарной императрицы Марии Терезы, обожавшей этот город. Очень интересны современные скульптуры горожан, занятых своим повседневным делом, органично вписывающиеся в городской пейзаж. Братислава по праву гордится своими многочисленными ресторанами, по весьма умеренным ценам предлагающими богатейший выбор словацких, чешских, венгерских и австрийских блюд. Братиславские кофейни и знаменитые кондитерские ни в чем не уступают своим венским собратьям, разве что на порядок дешевле. Главной достопримечательностью этого города считается Братиславский Град - крепость в центре города на холме, ее еще называют сердцем Братиславы.

Курорты

Высокие Татры

Высокие Татры - самые высокие горы Словакии. Здесь находится Национальный парк с более чем 300 вершинами, горными озерами, 26 вершин поднимаются на высоту 2500м над уровнем моря. Зимой Высокие Татры это рай для лыжников и любителей зимнего отдыха в горах. В их южной части находятся несколько отличных горнолыжных курортов: Штребскеплесо, Смоковец и ТатранскаЛомница, которыеобъедененыТатранской железной дорогой. Трамвайчик, курсирующий между ШтрбскимПлесо, Старым Смоковцем и ТатранскойЛомницей, начинает свой путь с Попрада. Расстояние от Попрада до Старого Смоковце трамвайчик с пятью остановкамипреодолевает за 25 минут. Ходит он строго по расписанию. Кроме трамвая регулярно ходят и автобусы.Для лыжников действуют канатные дороги и 21 подъемник, 13 лыжных трасс и 2 санные трассы. Также интересным для гостя Высоких Татр будет отдых летом и в другие времена года. Сеть подготовленных туристических трасс позволяет попасть на пики высотой 2200м, ущелья и водопады. Высокогорная татранская климатическая система - хорошее дополнение к лечению специфических болезней верхних дыхательных путей.

Татранска Ломница

Всего лишь на 6 км удалена от СмоковцаТатранскаЛомница. ТатранскаЛомница находится на высоте 850 м в восточной части Высоких Татр. Возникла в 1892 году как климатический курорт. Здесь построен Гранд Отель Прага. Фуникулер ведет на СкальнатеПлесо и ЛомницкийШтит. Склон Ломницкого седла над Скалнатым плесом имеет ширину 300 - 500 м и длину до 2000 м и является наилучшим спуском в Татрах. С вершины ЛомницкогоШтита, куда можно подняться на фуникулёре, перед Вами откроется прекрасная панорама. На СкалнатомПлесо находится обсерватория, геофизический и гидрометерологический пункты.

Штрбске Плесо

ШтрбскеПлесо является частью национального парка и расположен на южной стороне Криванской области. Находится на высоте 1335 м в 26 км на северо-запад от г. Попрад. Возник в 1872 году на берегу одноименного озера гляциального происхождения (18 га), от 1885 года лечебно - климатический курорт и центр северного и альпийского лыжного спорта. Идеально ухоженные лыжные и беговые трассы, 2 канатные дороги, 4 подъёмника, вечернее катание на лыжах, лыжный сервис, школа лыжников, прокат лыжного инвентаря, катание на санках, параглайдинг. Многочисленные отели, кафе и рестораны, приятно порадуют любителей национальной кухни. А кто хочет еще больше, может испытать очарование зимнего восхождения на вершины гор под руководством тренера.

Смоковце

Смоковце - известнейший туристический центр Высоких Татр. Всего их четыре - Старый, Новый, Горный и Дольный. Это практически один городок, плавно перетекающий один в другой. Старый Смоковец находится в центре всех Смоковцев, к западу от него расположился Новый, в двух километрах на восток - Горный, а в двух километрах на юг - Дольный. Старый Смоковец самый старший. Первые хаты были построены в 1793 году. В 1904 году был построен и ныне действующий отель Гранд. Старый Смоковец находится у подножия Славковского пика на высоте 1010 м в 14 км на северо-запад от Попрада. 
В Смоковце много частных двух- или трехэтажных гостиниц. Сервис везде - на высшем уровне. Кроме ночлега все гостиницы предлагают завтрак (в основном шведский стол). Некоторые - еще и ужин, а то и полный пансион. В каждом номере - все удобства, телевизор, телефон. 
В Старом Смоковце лыжная трасса находится рядом с отелем "Парк". А на горе Гребиенок их целых три: для профи, обычных туристов и тех, кто впервые в жизни стал на горные лыжи. Если придерживаться правила, что главное при спуске - не скорость и не высота горы, а удовольствие, полученное от спуска, то горные лыжи - друзья любого туриста. А если карабкаться на подъемнике на самую-самую вершину и стараться, что бы ни случилось, обязательно съехать вниз, то тут, как говорится, могут быть варианты. 
Санная трасса Старый Смоковец - гора Гребиенок - для тех, кто не совсем уверенно чувствует себя на горных лыжах. Удовольствие получают как дети, так и взрослые, визжат все на крутых виражах одинаково. Взрослые вспоминают годы детства и лихо рулят пятками на крутых поворотах. Впечатление незабываемое. Эта санная трасса тянется почти 2 километра. Прокат саней (деревянные, легкие, прочные и удобные) рядом (в залог требуется паспорт). На вершину горы ходит фуникулер. Можно, конечно, и пешком дойти (около 45 минут). Санная трасса по ширине не уступает обычной автотрассе (этой трассой пользуются как обычной дорогой в ночное и в летнее время - для завоза продуктов в отель, который находится на вершине горы). В Новом Смоковце находится климатический курорт, который относится к старейшим климатическим лечебным местам в средней Европе .

Низкие Татры

Низкие Татры - находятся в центральной части Словакии. Самый высокий пик Дюмбиер - 2043м. они образуют охраняемый Низкотатранский национальный парк. Зимой здесь идеальные условия для всех видов лыжного спорта. Зимний сезон длится с декабря по апрель. Трассы скоростного спуска достигают в длину до 2500м, высотная разница до 1000м.

Ясна

Самое известное и красивое место в северной части Низких Татр в 4 км от ЛиптовскогоМикулаша. В Ясне - одном из лучших горнолыжных курортов Демяновской долины на северных склонах Дюмберской области Низких, для отдыха и спорта есть все. Причем живут в Ясне только туристы. Обслуживающий персонал приезжает сюда на работу (здесь имеется восемь отелей). Трассы - разной категории сложности, но одинаково идеальные по качеству. Особой популярностью среди туристов-любителей пользуется трасса BielaPut. Профессионалы предпочитают другие трассы, которых здесь тоже в избытке. 
В Демяновской долине можете посетить Ледовую пещеру и пещеру Свободы, которые открыты для посещения круглый год.

Словакия славится своими красотами природы: известными на всю Европу Татрами, Малой Фатрой (около Жилины), Рудными Горами и Словенским Раем (восточнее Попрада), ледяными пещерами, гейзерами. В стране около 1 400 минеральных источников.

Банская Штявница, Словенский крас, Списский град (замок), деревня Влколинец включены в список мирового наследия ООН. Возможности для туризма очень разнообразны, зимой это лучший лыжный курорт в В.Европе. Высокие Татры - ТатранскаЛомница, СтарыйСмоковец, ШтребскеПлесо на берегу живописного озера, Бистра, Деменовская долина с самыми красивыми пещерами: Деменовская пещера свободы, Деменовская ледяная пещера, Важецкаяпащера, долина Боцка, Малине, Хопок. Ясна - лучший курорт всей Восточной Европы.

Словакия также знаменита своими историческими достопримечательностями. Города восточной Словакии выстроены в готическом стиле.

Братислава - Замок Девин(в 10 км. от города), Старая Ратуша XIII века, Дворец Праймитс (XVIII в.), Собор Св. Мартина (ХIV-ХV вв.), Особняк Сегнера (XVII в.) и Фонтан Роланда (XVI в.), улицы Капитульска, Клариска, Лауринска и Панска, Словацкая Национальная Галерея, Муниципальный Музей, который размещается в Старой Ратуше, Фармацевтический Музей.

Трнава с 1541 года была центром церковной администрации, университет ХVII- ХVIII вв., прекрасные памятники архитектуры.

Нитра - старое славянское укрепленное поселение: Замок, Францисканская церковь, монастырь, дворец (XVIII в.), Колонна (XVIII в.) и Библиотека Аббатства в Старой Семинарии XVIII века. Банска-Стявница - Старый Замок (XVI в.), здания Горной и Лесной Академий, памятники горнодобывающей промышленности, город включен в Список мирового наследия ЮНЕСКО.

В Левоче находится самый высокий в мире готический алтарь. Кежмарок - готический замок XV века с часовней XVII в., развалины средневековых городских стен и замка.

Курорт БардежовскеКупеле известен с XIII века своими источниками с заживляющими свойствами. Дудинс - лучший по минеральному составу, курорт Пештаны специализируется на лечении ревматизма.

Тренчианске Теплице находится около серного источника и подходит для лечения ног, курорты в деревнях Лучки, Коритница и Любохня, термальные пляжи в селах Бешеньова и Липтовский Ян, много источников тёплой и углекислой минеральной воды в селах Бешеньова, Ликава, Квачаны, Жяр, Прибилина, ЗаважнаПоруба, Липтовский Ян и т.д. Водолечебницы: Пиештяны, Тренчианска Теплица, Дудинце и Бардейов.

Лечебницы для лечения дыхательных органов расположены в Высоких Татрах: ШтребскеПлесо, НовыйСмоковец, пещера Бистра для лечения аллергических заболеваний.

Визовые и иммиграционные консультации
Есть вопросы?

Как сделать так, что бы в визе не было отказа? Могу ли я иммигрировать? С чего начать иммиграционный процесс? На любой ваш вопрос ответят наши менеджеры!

Закажите любимым оригинальный подарок
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

Вы можете приобрести у нас подарочный сертификат по которому ваши родные, близкие или сотрудники смогут приобрести любой туристический продукт.

Мечтаете о сафари?
Узнай больше

Мы являемся официальными представителями компании Land Rover Adventures и рады предложить Вам восхитительные программы.